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苦杏仁和北白杏仁的区别 杏仁的产地
一、苦杏仁和北白杏仁的区别1、区别:形状不同2、 北杏仁呈扁心形,表面黄棕色至深棕色,一端尖,另端钝圆、肥厚、左右不对称。种皮薄,去皮后表面乳白色或黄白色;3、 苦杏仁呈扁心形,皮色比北杏仁浅,顶端尖,基部圆,左右对称,种皮较苦。断面白
一、苦杏仁和北白杏仁的区别
1、区别:形状不同
2、 北杏仁呈扁心形,表面黄棕色至深棕色,一端尖,另端钝圆、肥厚、左右不对称。种皮薄,去皮后表面乳白色或黄白色;
3、 苦杏仁呈扁心形,皮色比北杏仁浅,顶端尖,基部圆,左右对称,种皮较苦。断面白色。
二、南杏产地
1、南杏的主要产地: 主要分布于河北、辽宁、东北、华北和甘肃等地。
2、南杏是杏树种子的一种,生长在我国南方。南杏味甜,又叫甜杏,性味甘、平、无毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙和杏仁油等。
三、苦杏仁产地
药典中描述苦杏仁为蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥成熟种子。夏季采收成熟果实,除去果肉和核壳,取出种子,晒干。山杏分布于东北、华北和甘肃等地。西伯利亚杏分布于我国东北、华北、内蒙等地。东北杏分布于吉林、辽宁等地。新疆也有苦杏仁分布。目前产地较为集中,具有一定市场影响有:河北承德、甘肃(平凉市、庆阳市、张掖市)、陕西、山西、内蒙古、辽宁等省市。
四、杏仁产地排名
1. 承德杏仁。承德盛产杏仁,产量居全国第一位。承德杏仁颗粒饱满,肉厚而细,是承德传统的名特产品,生产的杏仁曾荣获99昆明世博会优质产品奖,河北优质名牌产品称号。
2. 斗山杏仁。斗山杏仁久赋盛名,素有“贡品杏仁出斗山,斗山杏仁香千里”的美誉,它以饱满,酥脆闻名。是山西特产三大宝之一,同时也是国家重点保护的地理标志产品。
3. 怀柔杏仁。怀柔杏仁是北京的著名特产之一,它含有大量对人体有益的成分,适量食用对身体有很多的好处。
4. 方山杏仁。方山杏仁为山西省吕梁市方山县特产。
五、杏仁产自哪里
1、杏仁原产于中亚、西亚和地中海地区,后来被广泛引种到温带地区。
2、在我国,杏仁的主产区包括内蒙古、河北、山西、吉林等地。杏仁是蔷薇科植物杏、山杏的种子,分为甜杏仁和苦杏仁两种。
3、杏仁可以直接食用,也可以用来榨油,还可以加工成杏仁粉、杏仁乳、杏仁饮料或糕点类。
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